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      揭秘非遺黃酒“冬釀”現(xiàn)場 高空俯瞰場面壯觀

      2019-11-14 06:55來源:深圳新聞網(wǎng)

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      走進(jìn)西藏紅酒之鄉(xiāng)家家戶戶都會(huì)釀制

      西藏昌都市芒康縣納西民族鄉(xiāng)風(fēng)貌(6月3日攝)。從陶瓷大缸里舀上一碗碗紅酒,端到來客面前雙手敬上,如同藏家農(nóng)民為客人斟上青稞酒一般,這是西藏昌都市芒康縣納西民族鄉(xiāng)百姓的待客之道。紅酒是當(dāng)?shù)匾环N“土特產(chǎn)”,家家戶戶基本都會(huì)釀制,采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵方法。當(dāng)?shù)匕傩蔗勚萍t酒的歷史,可追溯至19世紀(jì)。芒康縣將葡萄酒作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)予以扶持,已建成萬畝葡萄基地。這也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕姺N植葡萄的積極性,成為群眾重要的現(xiàn)金收入來源。新華社記者晉美多吉攝

      [責(zé)任編輯:李曉蕾]

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